|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Тема
|
Початкові хімічні поняття
|
|
|
|
|
|
|
До твого портфоліо
|
|
|
|
|
|
Опиши фізичні й хімічні явища у повсякденному житті.
|
|
|
|
|
|
§ 15. ХІМІЧНІ РЕАКЦІЇ ТА ЯВИЩА,
ЩО ЇХ СУПРОВОДЖУЮТЬ. ЗАКОН ЗБЕРЕЖЕННЯ МАСИ РЕЧОВИН
|
|
|
|
|
|
Після вивчення § 15 ти зможеш
• пояснювати сутність закону збереження маси речовин.
Суть та ознаки перебігу хімічних реакцій. Ти вже знаєш, що істотною ознакою хімічного явища є перетворення одних речовин на інші. І завдяки цьому навчився розрізняти фізичні й хімічні властивості речовин, фізичні явища та хімічні реакції.
«Хімічне перетворення, хімічна реакція є головним предметом хімії», - стверджував видатний хімік М.М. Семенов. Тому важливо вміти спостерігати та описувати зовнішні ознаки перебігу хімічних реакцій - явищ, які належать до макросвіту. Ще важливішим є вміння пояснювати ці явища, аналізуючи процеси, що відбуваються між частинками, які належать до мікросвіту.
|
|
|
|
|
|
|
Пригадай структурні рівні фізичного світу.
|
|
|
|
|
|
Аби з'ясувати, що відбувається з атомами під час хімічних перетворень, розглянемо реакцію синтезу води з простих речовин - кисню й водню. Для перебігу цієї реакції потрібно створити відповідні умови: підпалити суміш газів. Експериментально було встановлено найпростіші співвідношення між кількостями реагентів і продуктів цієї реакції. Реагенти - сполуки, що вступають у реакцію. У цьому випадку - дві молекули водню та одна молекула кисню. Про дуктом (речовиною, яка утворилася внаслідок взаємодії реагентів) цієї реакції є дві молекули води.
На схемі (мал. 15.1) зображено одиничний акт реакції. Проте побачити його неможливо. Для того щоб спостерігати ознаки реакції, потрібно брати досить значні, цілком відчутні кількості речовин.
|
|
|
|
|
|
|
Поясни, на якому рівні фізичного світу описано реакцію між киснем і воднем (мал. 15.1).
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|