|
іншого пюре. Хімічна обробка надала обгортці міцності і гнучкості. Обгортка запобігає доступу повітря до харчових продуктів, але не дуже стійка до дії води. Вона надійно зберігає продукти в холодильнику, а сама є відповідником фруктів, ягід, овочів. До того ж на відміну від алюмінієвої або пластикової упаковки, розкладається мікроорганізмами у довкіллі.
Поміркуй і поясни, чи можуть їстівні обгортки замінити решту упаковок для харчових продуктів.
Дізнайся про дванадцять найважливіших принципів зеленої хімії, використавши доступні джерела інформації.
Для чого потрібно вивчати хімію. Життя людини в сучасному світі подібне до спортивного багатоборства. Спортсмен-багатоборець має добре бігати, плавати, фехтувати, стріляти, їздити верхи тощо. А це потребує гармонійного фізичного розвитку.
Розвиток інтелекту також неможливий без знань у різних галузях. Уміння бачити єдність природи й встановлювати зв'язки між її явищами та людською діяльністю є основою гармонійного розумового розвитку. Кмітливість, уміння зорієнтуватися в навколишній дійсності, правильне тлумачення її проявів роблять людину конкурентоспроможною та успішною.
Вивчення хімії допомагає підвищити загальну ерудицію і, найголовніше, пізнати себе та навколишній світ. Чим більше людина знає, тим більший її потяг до подальшого пізнання. І тим менша небезпека завдати непоправної шкоди своєму здоров'ю чи довкіллю.
Навколо й усередині нас безліч корисних і шкідливих речовин. Поясни, чи потрібне знання хімії будівельникові, лікареві, журналістові, домогосподарці тощо.
Підсумуймо
Хімія вивчає склад, властивості й перетворення речовин, а також явища, які супроводжують ці перетворення.
Хімія - фундаментальна природнича наука, яка посідає центральне місце поміж інших наук.
Вивчення хімії допомагає підвищити загальну ерудицію і, найголовніше, пізнати себе та навколишній світ.
Знання основ хімії потрібне кожній цивілізованій людині.
|
|
